6月12日—14日，www.78365.com官方网站党组成员、副局长陈凯带队赴茶陵县、醴陵市和天元区调研我市食品小作坊集中加工区建设和食品安全示范城市创建情况。

　　调研组现场查看了部分酱腌菜、酱卤肉、糕点、酒类和食用油加工作坊，实地了解食品小作坊周边环境状况和生产情况，重点检查了工艺流程、过程控制等措施是否完善。

　　在随后召开的座谈会上，针对现场发现的卫生条件较差、功能分区不全、设施设备简陋、管理水平偏低等问题，陈凯指出，做好食品生产加工小作坊的监管，是创建国家食品安全示范城市的重要内容，监管部门要创新方式方法，加大对小作坊的日常监管力度；要督促业主落实主体责任，指导小作坊提高内部管理水平；要两个安全一起抓，务必做到安全生产责任的宣传、指导、提醒、督促四个到位。(综合科、生产科、天元分局、醴陵市局供稿 撰稿人：龙潭)